생면 파스타 맛집 리스트
1. 생면 파스타가 주는 즐거움, 청담 ‘리알토’
청담사거리 인근에 위치한 ‘리알토’는 이탈리아 북부의 음식을 선보이는 뜨라또리아입니다. 점심시간에는 안티파스티, 프리미, 돌체 3가지 구성의 코스요리를 즐길 수 있고, 저녁 시간에는 단품 요리로 제공됩니다. 시그니처 파스타인 ‘따야린’은 계란으로 반죽한 생면을 사용하여 녹진한 버터 소스와 노른자의 풍미가 어우러지는 맛있는 요리입니다. 티라미수로 마무리하면 완벽한 식사가 됩니다.
위치: 서울 강남구 삼성로149길 13
영업시간: 매일 12:00 – 22:00(B·T 15:00 – 18:00), 화·수 휴무
가격: 런치코스 3만9000원, 따야린 3만6000원, 제노베제 3만원, 뇨끼 3만4000원
후기: 분위기가 고급스럽고 런치 메뉴의 가성비가 좋으며, 따야린은 진한 맛으로 먹음직스러워요. 반찬으로 후추가 잘 어울린다. 티라미수는 꼭 시도해보세요!
2. 일식 터치가 들어간 이탈리안, 서촌 ‘사이시옷’
서촌에 위치한 ‘사이시옷’은 이탈리안 요리에 일식 요소를 더한 특별한 공간입니다. 셰프가 이탈리아 밀라노와 일본 남영동에서 배운 기술을 바탕으로 제철 식재료를 사용한 단일 코스요리를 선보입니다. 특히 토마토 딸리올리니는 파스타를 반 정도 먹은 후 토마토 콘소메 육수를 넣어 국수처럼 먹는 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 메인은 리조또로 푸짐하게 서빙되어요.
위치: 서울 종로구 필운대로5가길 2
영업시간: 매일 17:00 – 21:30
가격: 파스타코스 8만원
후기: 오픈 주방이 돋보이는 분위기에서 식사를 즐기며, 특색 있는 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 플레이팅과 재료의 조합이 매력적이며, 맛도 일품입니다.
3. 아늑한 아지트 속에서 즐기는 생면의 묘미, 용산 ‘피즈 용산(PEEZ)’
용산에 새롭게 열린 ‘피즈’는 생면을 사용한 다양한 파스타와 컨템포러리 다이닝을 제공합니다. 시그니처 요리인 ‘게우 파스타’는 따야린 면에 전복내장과 동죽 조개를 사용한 고소한 소스로 마무리한 요리로, 화이트와인과 함께 즐기기 좋습니다. 또한 1++한우 홍두깨살을 사용한 ‘비프 카르파치오’도 추천되는 메뉴 중 하나입니다.
위치: 서울 용산구 서빙고로 4-10
영업시간: 평일 11:30-22:00(B·T 14:30-17:30), 토 12:00-22:00(B·T 15:00-17:30), 일요일 휴무
가격: 게우파스타 2만6000원, 스파이시 크랩 비스큐 2만5000원, 비프 카르파치오 1만9000원
후기: 오너 셰프님의 정성 가득한 요리, 포션도 풍성하고 와인과 잘 어울리는 메뉴들이 많아요. 생면 파스타의 특별한 맛을 경험할 수 있는 좋은 곳입니다.
4. 편하게 찾기 좋은 나만의 공간, 옥수 ‘디핀옥수’
옥수에 위치한 ‘디핀옥수’는 우드톤의 따뜻한 분위기가 느껴지는 맛집입니다. 오픈 키친에서는 다양한 생면 파스타와 소믈리에 추천의 와인을 즐길 수 있으며, 시그니처 ‘머쉬룸 수고 파스타’는 버섯의 풍미가 느껴지는 메뉴입니다. ‘음주양식당’으로도 소개되는 이 곳은 와인과 함께 파스타를 즐기기에 좋은 곳으로, 소믈리에가 추천하는 와인과 함께 맛보세요.
위치: 서울 성동구 독서당로 194
영업시간: 매일 12:00 – 22:00, B·T 15:30 – 18:00, 월요일 휴무
가격: 튜나 타르트 1만4000원, 머쉬룸 수고 파스타 2만5000원, 머슬 치라타 2만5000원
후기: 트러플버터로 얼린 식전빵부터 시작해서 메뉴의 다양성까지 좋다는 의견이 많아요. 와인 페어링이 잘 어울리는 메뉴들이 많기 때문에 사전 예약하고 가는 것이 좋습니다.
5. 웨이팅 할 가치가 있는 곳, 군자 ‘파쏘’
군자역 인근에서 만날 수 있는 ‘파쏘’는 계란 노른자와 안티모카푸토 밀가루로 만든 생면 파스타를 즐길 수 있는 곳입니다. ‘한치, 새우 따야린’은 비스크소스가 특징이며, ‘카치오 에 페페’도 맛있는 선택입니다. 특히 오늘의 파스타 메뉴는 계절마다 변경되는 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 분위기는 양식당으로 소주, 맥주 등 다양한 음료와 함께 파스타를 즐길 수 있는 곳입니다.
위치: 서울 광진구 군자로 174
영업시간: 매일 17:00 – 24:00, 일요일 휴무
가격: 아마트리치아나 1만6000원, 카치오 에 페페 1만6000원, 한치 새우 따야린 1만6000원
후기: 맛있는 메뉴와 풍성한 포션, 가격이 합리적인 분위기로 손님들에게 사랑받는 곳이라고 합니다. 접근성이 좋고 특별한 맛을 느낄 수 있는 생면 파스타가 인기를 끌고 있습니다.